Tillagning

Den här blev himla god!

600 g grytbitar av nöt
4 morötter, delade mitt itu
2-3 hela gula lökar
5 dl vatten
1 dl portvin
10 svartpepparkorn
10 enbär
2 köttbuljongtärningar
1 tsk salt
2 krm vitpeppar
1 msk soja
2 1/2 dl grädde
1 1/2 dl mjölk
maizena snabbredning

Bryn köttet i en stekgryta. Tillsätt allt UTOM grädde, mjölk och maizena. Sjud under lock ca 1 1/2 tim. Ta upp löken och morötterna. Tillsätt grädde och mjölk. Red av med maizenan. Lägg i morötterna igen (och löken) och låt puttra en liten stund till. Servera potatis och kokta grönsaker till.

Självklart kan i prova på och smaksätta efter eget önskemål